Na co działają orzechy włoskie:
-zmniejszają występowanie chorób sercowo-naczyniowych
-pomagają w obniżaniu frakcji LDL ( złego cholesterolu) oraz regulacji ciśnienia tętniczego
-z uwagi na wysoką zawartość przeciwutleniaczy zapobiegają rozwojowi chorób nowotworowych
-korzystnie oddziałują na pracę mózgu
Spróbuj:
SAŁATKA Z GRUSZKĄ, GORGONZOLĄ I ORZECHAMI WŁOSKIMI
- mix sałat
- 2 dojrzałe gruszki
- 2 łyżki soku z cytryny
- 150g gorgonzoli
- pełna łyżka miodu
- 50g orzechów zegar włoskich w miodzie
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Gruszki obierz, pokrój na plasterki, włóż do głębokiego talerza, skrop sokiem z cytryny. Po chwili wyjmij je i połóż na sałacie, do talerza z sokiem dodaj miód, oliwę, sól i pieprz, wymieszaj.
Do sałatki dodaj pokrojoną gorgonzolę, orzechy włoskie i polej wszystko sosem.
Smacznego !
