Jeśli zapytamy, po jakie produkty pszczele sięgasz najczęściej, pewnie odpowiesz, że po miód. Bo jest łatwo dostępny, można wybierać spośród różnych jego odmian i jego właściwości zdrowotne są powszechnie znane. A czy wiesz, że pszczoły dzielą się z nami swoim pokarmem (chlebem pszczelim), który wspiera odporność, ale też pomaga utrzymać dobrą kondycję psychoruchową? Poznaj naszą bohaterkę – pierzgę pszczelą. Czym jest pierzga pszczela? Jaki jest skład pierzgi? Na co pomaga i jak ją stosować? I w końcu – gdzie kupić pierzgę? Na te oraz wiele innych pytań znajdziesz odpowiedzi w artykule.
Czym jest pierzga i jak powstaje?
W pszczelarstwie przyjęło się nazywać pierzgę pszczelą najcenniejszym produktem – zresztą nie bez powodu. To naturalny produkt pszczeli wytwarzany przez pszczoły w ulu. To pokarm, który owady przygotowują dla… siebie. Pierzga pszczela powstaje na skutek połączenia pyłku kwiatowego z enzymami pszczelimi. Zmieszany z odrobiną miodui mleczka pszczelego zostaje zamknięty w komórkach plastra. Tam zachodzi proces fermentacji kwasu mlekowego – wszystkie drogocenne składniki odżywcze produktu pszczelego zawierają się w tych małych drobinkach stanowiących superfood zarówno dla pszczół, jak i dla ludzi.
Pierzga czy pyłek pszczeli – czym się różnią?
Pyłek pszczeli i pierzga to dwa drogocenne produkty pszczele stosowane w apiterapii. Pyłek pszczeli to drobne kuleczki – pyłek kwiatowy połączony z nektarem. Obfituje w antyoksydanty, ma właściwości przeciwzapalne i wzmacniające odporność. O tym co zawiera pierzga i jak przygotowuje ją pszczela rodzina już mówiliśmy. Jest jednak bogatsza w składniki odżywcze, działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Szereg korzyści oferowanych przez pierzgę omówiony zostanie za chwilę.
Jakie właściwości zdrowotne ma pierzga pszczela?
Zanim poznasz właściwości pierzgi pszczelej najwyższej jakości, powiemy o tym, jakie witaminy i odżywcze składniki zawiera pierzga. Przede wszystkim są to białka (między innymi aminokwasy), lipidy, polifenole, fosfolipidy i fitosterole. Lecznicze właściwości pierzgi pszczelej wynikają również z bogactwa kwasów nukleinowych, enzymów, flawonoidów i cukrów. Ten naturalny produkt pszczeli dostarcza organizmowi mnóstwo witamin – witaminy z grupy B (witamina B1, witamina B2, witamina B3, witamina B6, witamina B12), a także witaminę A, witaminę C, witaminę D oraz witaminę E oraz witaminę K. A mikro- i makroelementy? Jest ich równie dużo – potas, fosfor, magnez, sód, żelazo, miedź, cynk… I nie musisz się martwić o przyswajalność produktów pszczelich – jest ona rewelacyjna!
Na co pomaga pierzga i kto powinien ją stosować?
Na co zatem stosować pierzgę pszczelą? Prawdziwa pierzga pszczela poprawia odporność. Naturalna pierzga pomaga w stanach wyczerpania – wspiera regenerację organizmu po przebytych chorobach, w okresach wzmożonego zmęczenia. Kuracja pierzgą pszczelą polecana jest również osobom cierpiącym na depresję czy odczuwającym obniżony nastrój. Ten wartościowy produkt pszczeli jest probiotykiem i prebiotykiem – świetnie działa na układ pokarmowy i dodatkowo poprawia apetyt, wspiera w walce z anemią. Można stosować pierzgę pszczelą pomocniczo w leczeniu chorób niedokrwiennych serca, przy zapaleniu mięśnia sercowego i wzmacniająco na układ sercowo-naczyniowy. Często pierzgę poleca się pacjentom cierpiącym na miażdżycę i nowotwory.
Czy pierzga ma przeciwwskazania lub skutki uboczne?
Pierzgi nie powinny stosować osoby uczulone na produkty pszczele. Uważa się, że dla kobiet w ciąży pierzga jest bezpieczna (oczywiście, spożywana z umiarem i po konsultacji z lekarzem). Chcesz kupić pierzgę dla dzieci? Podawaj ją starszakom po 3-4 roku życia.
Jak stosować pierzgę – dawkowanie i forma spożycia
Pierzgę łatwo można wprowadzać do codziennej diety. Jak jeść pierzgę? Suszoną pierzgę można dodawać po prostu do jogurtu lub sosu do sałatki (jeśli wolisz, możesz zmielić pierzgę pszczelą przed użyciem). My jednak szczególnie polecamy przygotowywać z niej napój na odporność – jedną, dwie łyżeczki pierzgi pszczelej zalać wieczorem letnią wodą i spożywać rano (forma rozpuszczona jest łatwiej i szybciej przyswajalna dla organizmu). Ogólnie pierzgę pszczelą możesz dodawać do innych dań. Warto pamiętać, że ma ona również zastosowanie w kosmetyce.
Jak przechowywać pierzgę, aby nie straciła właściwości?
Przechowywanie pierzgi nie różni się od zasad rządzących przechowywaniem miodu. Kluczowe jest trzymanie produktów pszczelich w temperaturze sięgającej maksymalnie 15 stopni Celsjusza. Słoik z tym najcenniejszym produktem pszczelim warto położyć na półce w zaciemnionym miejscu i dbać, by wieczko było zawsze szczelnie zakręcone.
Ile kosztuje pierzga i gdzie najlepiej ją kupić?
Cena pierzgi pszczelej uzależniona jest przede wszystkim od pochodzenia i wielkości opakowania. Zawsze zwracaj uwagę na miejsce produkcji – wybieraj produkty pszczele pochodzące od sprawdzonych polskich dostawców. Jeśli pierzga pszczela pochodzi spoza UE, jej jakość może zostawiać wiele do życzenia. Pierzga pasiek rodzinnych to bezpieczeństwo stosowania i gwarancja skuteczności.
Polska pierzga pszczela może kosztować nawet kilkaset złotych za kilogram. Nie musisz jednak kupować dużych opakowań, zwłaszcza że wystarczy kilka granulek dziennie, by cieszyć się zdrowiem. Zajrzyj do naszego sklepiku przy rodzinnej pasiece Dziewanna i kup pierzgę pszczelą oraz inne rewelacyjne produkty pszczele w atrakcyjnej cenie. Zapewniamy, że wszystkie produkty pszczele oferowane przez nas zawierają wyłącznie naturalne składniki. Na zdrowie!