Miód z Rokitnikiem

Rokitnik w kremowanym miodzie to kompozycja smakowita dla oczu i podniebienia, w samym procesie kremowania tego miodu można się było zatracić, obserwując jak intensywnie owoce rokitnika wybarwiają miód.

Rokitnik wkracza na salony… ta niezwykle hojna roślina może zawierać nawet 14 różnych witamin, pod względem bogactwa witaminy C ustępuje tylko róży, witaminy E ma czterokrotnie więcej niż pestki słonecznika. Witaminy z grupy B, P, K i kwas foliowy oraz bogactwo biopierwiastków zachęcają, by zaprzyjaźnić się z rokitnikiem na dłużej. W miodzie będzie smakował wyśmienicie, lekko kwaskowo, przy czym obecność miodu spotęguje jego działanie.